ヤブミョウガ（籔茗荷）苗２株セット

販売価格
750円（税込み）
商品コード
s1228

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カテゴリー
山菜苗

林内の湿り気のある谷間などに群生するツユクサ科の多年草

初夏の葉が開ききらないうちに採取し、塩茹でしてそのままおひたしやサラダで、または炒め物や汁物などにして食します。 名前のミョウガとは違いツユクサの仲間で、湿り気のある谷沿いや、半日陰地に自生し、葉はミョウガに良く似ています。夏から初秋にかけて穂先に白い花を咲かせ、果実は青藍色に熟します。地下茎と種子で良く繁殖し、適地では群落を形成します。庭園にもよく利用されています。 

■ヤブミョウガ（籔茗荷）基本情報
別名-
分類ツユクサ科ヤブミョウガ属/多年草
分布 本州（関東以西）・ 四国・九州
生育環境湿り気のある半日陰～日陰
花期８～９月
新芽収穫期８～９月

■ヤブミョウガ（籔茗荷）育て方 山地の谷沿いなど、半日陰から日陰の湿り気のあるところが適地です。強健でとても育てやすい山菜ですが、乾燥に少し弱いので夏場の乾燥に注意しましょう。
栽培難易度易

■ヤブミョウガ（籔茗荷）食べ方 初夏の葉が開ききらないうちに採取し、塩茹でしてそのままおひたしやサラダで、または炒め物や汁物などにして食します。 

■お届けするヤブミョウガ（籔茗荷）苗について
規格ポット苗（9ｃｍ）
形状山採りポット苗×２